Nespresso เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมในเรื่องของกาแฟและ เครื่องทำกาแฟแคปซูล Nespresso ซึ่งปัจจุบันเราจะเห็นว่าเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติแบรนด์นี้ผลิตออกมาหลายรุ่นเพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าแต่ละกลุ่มได้ตรงจุด ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มออฟฟิศใหญ่ ๆ กลุ่มที่ชอบดื่มกาแฟชงเองที่บ้านและกลุ่มที่ต้องการเป็นบาริสต้า วันนี้เราเลยหยิบ Nespresso รุ่นใหม่ล่าสุดคือ Atelier พร้อม วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ ที่แสนจะง่าย มีขนาด 3.93 กิโลกรัม มาพร้อม ที่ตีฟองนม โดยเราจะพาคุณไปรังสรรค์ 5 เมนูง่าย ๆ จากเจ้าเครื่องนี้กัน
ลาเต้เย็น เป็นเมนูที่เหมือนจะง่ายแต่แอบมีรายละเอียดเล็กน้อยในส่วนผสมของนม ดังนั้นเริ่มกันที่เลือกใช้แคปซูลกาแฟกลุ่ม Espresso เพราะสามารถดัดแปลงได้หลายเมนู ตามด้วยนมสด 1.5 ออนซ์ และนมข้นจืดอีก 1 ออนซ์ วิธี ใช้ เครื่อง ชง กาแฟ ก็ง่ายมากเพียงกดปุ่มรอกาแฟ กดฟังก์ชันกาแฟ 1 ช็อต เพื่อให้ได้กาแฟเข้ม ๆ ออกมาจากนั้นเติมนมสดแล้วกดปุ่มเพื่อตีฟองนมให้ฟูเป็นฟองแบบเย็น เติมความหวานเล็กน้อยตามด้วยน้ำแข็งและปิดท้ายด้วยนมข้นจืดเป็นอันเสร็จรสชาติหวานมันถูกใจ
คาปูชิโน เมนูที่มาพร้อมฟองนม แนะนำแคปซูล Cosi สำหรับคนที่ชอบกาแฟเข้ม ๆ จากนั้นนำแคปซูลใส่ลงไปในเครื่องกดปุ่มเริ่มทำ
งานแล้วรอกาแฟไหลออกมา ตามด้วยนมข้นจืด 1.5 ออนซ์ แล้วเทลงไปใน
แก้วกาแฟ ของเรา ต่อมาคือทำฟองนมด้วยการนำนมสดใส่ลงไปในถ้วยสำหรับตีฟอง ตีฟองให้ละเอียดจากนั้นค่อย ๆ ตักฟองใส่ลงไปในถ้วยกาแฟที่เตรียมไว้ อาจจะเพิ่มความสวยงามด้วยผงโกโก้หรือผงชินนาม่อนเพิ่มความหอมได้
มอคค่า ใครชอบกาแฟเข้ม ๆ เมนูนี้เหมาะมากเริ่มจากเลือกแคปซูล Cosi ใส่ลงไปในเครื่อง Nespresso Atelier 2 ช็อต จากนั้นผสมด้วยผงโกโก้เพิ่มความเข้มข้น ใส่ความมันและหอมด้วยนมสด 1 ออนซ์ และตามด้วยนมข้นจืดอีก 1.5 ออนซ์ คนให้เข้ากันและที่ขาดไปไม่ได้คือต้องเติมฟองนมเนื้อเนียนนุ่มตก
แต่งหน้ากาแฟ วิธีการง่ายมากสามารถนำนมใส่ลงไปในแก้วแล้วกดปุ่มทำฟองได้เลยราดด้วยช็อกโกแลตเพิ่มความหวานและตกแต่งให้สวยงาม
ลาเต้อาร์ต สำหรับกาแฟลาเต้ร้อนโดยเฉพาะซึ่งเหมาะมากสำหรับเครื่องชงกาแฟรุ่นนี้ เริ่มแรกเราจะใช้กาแฟ 1 ช็อต กลั่นออกมารอใน ถ้วยกาแฟ จากนั้นนำนมสดมาตีฟองเน้นว่าต้องเป็นนมร้อนเพื่อให้เข้ากับกาแฟที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นนำแก้วนมไปตีฟองเนื้อฟองจะละเอียดเนียน เมื่อได้ที่แล้วค่อย ๆ เทลงไปในกาแฟที่พักไว้สามารถทำเป็นรูปต่าง ๆ ได้ตามใจชอบ
เมนูลาเต้อื่นๆ นอกจากเมนูกาแฟแล้ว Nespresso Atelier ยังมี วิธี ใช้ เครื่อง ชง กาแฟ ที่สามารถออกแบบเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้เราได้ลองอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโกโก้หรือชาเขียวลาเต้ โดยเลือกได้จากแคปซูลของ Nespresso โดยความพิเศษของเมนูนี้สำคัญที่ฟองนมหากเนื้อเนียน ฟู นุ่ม เมนูเครื่องดื่มถ้วยนี้ก็จะน่าดื่มและรสชาติดีขึ้น
วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ ของ Nespresso แต่ละรุ่นถือว่าถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่ายไม่ซับซ้อน เช่น รุ่น Ateiler ที่เรายกตัวอย่าง มีขนาดไม่ใหญ่มากสามารถทำได้ทั้งฟองนมและกาแฟไปพร้อม ๆ กัน เปิดเครื่องและสามารถทำความร้อนได้ภายใน 25 วินาที มีปุ่มให้เลือก 9 ปุ่ม สำหรับฟังก์ชันการใช้งาน ทั้งนี้สำหรับเมนูลาเต้เครื่องนี้ถือว่าตอบโจทย์เพราะสามารถทำฟองนมได้ทั้งจากนมวัวและนมถั่วเหลืองรวมถึงนมอัลมอนด์เอาใจสายสุขภาพแบบสุด ๆ
