Sanook.commenu

ค้นหา ตรวจหวย ข่าว อีเมล์ ดูทีวีออนไลน์ ฟังเพลงออนไลน์ คลาสสิฟายด์ ริงโทน เกมส์ ดูทั้งหมด »

หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso พร้อมสูตรชงกาแฟ มัคคิอาโต้และอเมริกาโน่สุดกลมกล่อม  (อ่าน 9 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 14 เม.ย. 21, 16:07 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

เคยสงสัยไหมว่าการที่จะชงเมนูกาแฟสดสักแก้วหนึ่งให้อร่อยได้นั้นต้องมีวิธีการอย่างไรบ้าง ทำไมกาแฟสดแต่ละร้านถึงมีความแตกต่างกันไม่ได้มีรสชาติที่ตายตัว สำหรับการชงกาแฟสดนั้นไม่ใช่เรื่องยากแต่การชงกาแฟสดให้ออกมามีรสชาติที่ดีกลมกลมได้มาตรฐานความอร่อยอย่างที่เราต้องการในทุก ๆ ครั้งที่ชงนั้นเป็นเรื่องยาก ไม่ใช่เพียงแค่เราสรรหาวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพเพียงอย่างเดียวเท่านั้นแต่เรายังต้องคำนึงถึงสัดส่วน ปริมาณอัตราส่วนต่าง ๆ ที่พอเหมาะสำหรับการชงกาแฟแต่ละแก้วอีกด้วย กาแฟที่ได้จึงจะออกมามีความอร่อยกลมกล่อมอย่างที่ต้องการ สำหรับแฟนเมนูกาแฟ มัคคิอาโต้ และกาแฟ อเมริกาโน่เย็น และร้อน จะต้องร้องว้าวกันอย่างแน่นอนเพราะเราจะพาไปพบกับวิธีการชงกาแฟสดสองเมนูนี้ที่คุณก็สามารถนำไปทำตามได้ตั้งแต่ครั้งแรก




เมนูแรกที่ขอนำเสนอก็คือเมนู มัคคิอาโต้ กาแฟนมสุดเข้มข้นโดดเด่นด้วยความเข้มแต่สอดแทรกความละมุนที่อยู่ทางด้านบนของกาแฟ สำหรับเมนูนี้ให้เราพิจารณาเลือกแคปซูลกาแฟที่มีความเข้มที่ไม่มากหรือน้อยจนเกินไปให้สามารถดื่มได้ทั้งแบบเดี่ยว ๆ และในกรณีที่ผสมผสานกับฟองนม อัตราส่วนที่แนะนำในเมนูนี้ก็คือ 4 : 1 ซึ่งจะเป็นกาแฟ 4 ส่วนและฟองนมเพียง 1 ส่วน วิธีทำก็คือเปิดช่องใส่แคปซูลกาแฟที่ตัวเครื่องชงกาแฟใส่แคปซูลลงไปจากนั้นกดปิดฝาหรือดึงคันโยกลงแล้วแต่รุ่นของ เครื่องชงกาแฟสดใช้ในบ้าน Nespresso ให้กดเลือกปุ่มชงกาแฟที่เป็นรูปแก้วกาแฟแบบ 40 มิลลิลิตร 2 ครั้ง โดยใช้จำนวนแคปซูลกาแฟทั้งหมด 2 แคปซูลด้วยกัน สำหรับใครที่ไม่ชอบรอการชงกาแฟนาน ๆ เครื่องชงกาแฟจาก Nespresso ถือว่าตอบโจทย์สุด ๆ เพราะสามารถที่จะทำความร้อนสตรีมนมร้อนได้ไวทำการชงเมนูกาแฟในเมนูต่าง ๆ ได้โดยใช้ระยะเวลาไม่ถึง 1 นาที โดยหลังจากที่เราได้กาแฟแล้วก็ให้เตรียมทำฟองนมจะใช้เครื่องชงกาแฟที่มีเครื่องทำฟองนมในตัวหรือใช้เครื่องตีฟองนมที่เป็นอุปกรณ์เสริมก็ได้ เลือกได้ตามความชอบ ตามงบประมาณและความถนัด จากนั้นตักฟองนมใส่ใน ถ้วยกาแฟ ออกมาจนได้ปริมาณที่กำหนดก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

มาต่อกันด้วยเมนูที่สาวกกาแฟต้องได้เคยลิ้มลองกันมาอย่างแน่นอนนั่นก็คือเมนู อเมริกาโน่ แคปซูลกาแฟที่เหมาะสำหรับเมนูนี้คือ แคปซูลกาแฟ สูตร Indonesia ที่ใช้เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% จากอินโดนีเซียให้รสชาติที่เข้มและมีความหวานมัน ที่มีการใช้กรรมวิธีสีกาแฟแบบเปียกจึงคงความชื้นที่เป็นเอกลักษณ์และความนุ่มนวลของเมล็ดกาแฟไว้อย่างครบถ้วน สำหรับใครที่ชื่นชอบความหอมสไตล์ธรรมชาติที่เป็นลักษณะกลิ่นไม้ แคปซูลกาแฟ สูตรนี้ถือว่าตอบโจทย์ ส่วนวิธีการชงเมนูนี้จะใกล้เคียงกับการชงเมนูเอสเพรสโซ่โดยจะอาศัยฟังก์ชันการใช้งานของตัวเครื่องในโหมดของการชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่ในเครื่องชงกาแฟที่ปุ่มกดเลือกชงกาแฟ 2 แบบ แต่ถ้าหากว่าใช้งานเครื่องชงกาแฟที่มีปุ่มกดชงเมนูอเมริกาโน่ด้วยก็สามารถที่จะกดได้เลยไม่ต้องผสมน้ำร้อนเพิ่มเติมลงไปในกาแฟ โดยปกติแล้วการชงเมนูนี้ให้ได้รสชาติที่พอดีเราจะเติมน้ำร้อนลงไปเท่ากับปริมาณกาแฟเอสเพรสโซ่ที่ชงออกมาลงไปใน ถ้วยกาแฟ ซึ่งสามารถดื่มคู่กับขนมอย่างขนมปังหรือช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มรสชาติให้มากขึ้นได้

แม้ว่าการชงกาแฟสดแบบมืออาชีพจะไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ถ้าเรามีตัวช่วยดี ๆ และ สูตรชงกาแฟ เด็ด ๆ ก็สามารถที่จะชงกาแฟสดสุดอร่อยได้อย่างไม่ยาก ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สูตรชงกาแฟ ได้ที่นี่ https://www.nespresso.com/recipes/th/th/recipes.html
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม
         

ทางสนุก! จะทำการตรวจสอบ
และขออนุญาตไม่แสดงข้อความ
ที่ไม่เหมาะสม ข้อความที่
ก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่
สถาบันชาติ ศาสนา
พระมหากษัตริย์ รวมถึงข้อความที่
เข้าข่ายหลอกลวง การเผยแพร่
ภาพลามกอนาจาร หรือข้อความ
ใดๆ ที่ทำให้ผู้อื่นได้รับความ
เสียหาย บนกระทู้นี้