แวะฝากท้องที่ เล็กซ์ เรสเตอรองซ์ วังน้ำเขียวก่อนเที่ยวงาน ฟลอร่า แฟนเทเชีย

ปลายปีนี้จะมีงาน ฟลอร่า แฟนตาเชีย ที่ อำเภอวังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ระหว่างนี้เลยแวะร้านสเต็ก แถวนั้นพอดีไปสะดุดตากับร้านเล็กซ์ สเต็ก เรสเตอรองซ์ ริมถนนสาย 304 ราชสีมา-กบินทร์บุรี ช่วงก่อนถึง ตลาด กม.79

เนื่องจากติดใจในรสชาติสเต็ก ของร้านเล็กซ์ เรสเตอรองซ์ สาขามวกเหล็ก จึงตัดสินใจเลี้ยวรถเข้าไปทันที บรรยากาศค่อนข้างเงียบ คงเป็นเพราะไปทานช่วงบ่าย 2 โมง วันทำงาน พอเข้าไปถึง คุณสุรทิศ ศิรเจริญชัย ผู้ดูแลร้านก็เข้ามาต้อนรับ พร้อมกับเมนู

จากการสอบถาม คุณสุรทิศ ศิรเจริญชัย ก็เล่าให้ฟังว่า เล็กซ์เรสเทอรองค์ สาขาวังน้ำเขียว เปิดดำเนินการเป็นสาขาที่สอง เนื่องจากแรงบันดาลใจ ของคุณสุรทิศ ศิรเจริญชัย ที่ชอบรับประทานเสต็ก ถึงขนาดว่าที่ไหนว่าอร่อยเป็นต้องไปลองทาน แม้ระดับห้องอาหารของโรงแรมระดับห้าดาว คุณสุรทิศก็ไม่พลาด

เมื่อคุณสุรทิศได้มาลิ้มลองความอร่อยของเสต็กที่่เล็กซ์เรสเทอรองค์ สาขามวกเหล็ก โดยจะมาเดือนละไม่ต่ำกว่าสองครั้ง
หลังจากนั้นคุณสุรทิศได้แนะนำเพื่อนฝูง คนรู้จักให้มาที่เล็กซ์เรสรองค์ สาขามวกเหล็ก แต่เนื่องด้วยระยะทางในการเดินทางจากวังน้ำเขียวไป อ.มวกเหล็กค่อนข้างใช้ระยะเวลาพอสมควร จึงอยากให้มาเปิดสาขาที่วังน้ำเขียวบ้าง

ดังนั้น คุณเล็ก แห่งเล็กซ์เรสเทอรองค์ สาขามวกเหล็ก จึงตัดสินใจให้คุณสุรทิศ ศิรเจริญชัย เปิดสาขาที่สอง ภายใต้การดูแลและควบคุมโดยคุณเล็ก ตั้งแต่จัดสร้างห้องครัว อุปกรณ์ในการปรุงอาหาร รวมไปจนถึงวัตถุดิบทุกชิ้น ต้องเตรียมจากสถานที่เดียวกัน ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ทั้งสองสาขา มีรสชาติ ความสด สะอาด อร่อย ภายใต้มาตรฐานเดียวกัน

หลังจากพูดคุยกันอย่างถูกคอ จึงเริ่มสั่งอาหาร วันนั้่นไปด้วยกัน 4 คน แต่ละคนไม่มีใครกล้าออกกล้องซักกะคน.... (เฮ้อไม่มีใครอยากดังซะงั้น)
หน้าแรกเมนู หากใครเคยไปร้าน เล็กซ์ เรสเตอรองซ์ สาขามวกเหล็กคงจะคุ้นเคยกันดี

ระหว่างที่รออาหาร มื้ออร่อย ก็เลยขอตัวเดินสำรวจร้านซักกะหน่อย
บรรยากาศโดยรอบค่อนข้างดี เพราะได้อิทธิพล อากาศของเขาใหญ๋ ร้านนี้แบ่งเป็น 3 โซน มีทั้งห้องแอร์ แบบโอเพ่น และพื้นที่สำหรับผู้นำสัตว์เลี้ยงมาด้วย

หลังจากเดินไปยังไม่ทันทั่วร้าน อาหารที่รอคอยก็มาถึง
เริ่มกันด้วยชุด สลัดผัก ขนมปังกระเทียม ขนมปังบิสกิต

และแล้วอาหารจานแรกก็มา ปีกไก่โคบาล (buffalo wing)

ต่อกันด้วย แซลมอน ซอสขิง

ตามมาด้วย พอร์คชอพ เทอริยากิ

แล้วก็ ไส้กรอกรมควัน

ปิดท้ายด้วย นิวยอร์ค สเต็ก

แล้วก็ล้างปากกันด้วย เครปกรอบไส้แอปเปิ้ล

และแล้ว...หลังจากก้มหน้า ก้มตากินกันยกใหญ่ สุดท้ายก็เป็นดังในภาพ

ส่วนจานนี้ ยัดไม่ลงจริงๆ อิ่มมากมาย ส่วนรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่า สาขามวกเหล็กต้นตำรับ ครับ

งานนี้ ทั้งอิ่ม ทั้งยังได้รู้อะไร เกี่ยวกับร้าน เล็กซ์ สเต็ก อีกมากมาย ก่อนกลับนึกขึ้นได้ เคยเห็นที่ ปากช่อง มีร้านเล็กซ์ สเต็ก เหมือนกันก็เลยถามคุณ คุณสุรทิศ ก่อนกลับ ว่าแยกมาจากที่เดียวกันหรือไม่ คำตอบที่ได้มา ผมไม่ขอเปิดเผยละกัน เอาไว้ใครอยากรู้ต้องไปถาม คุณเล็กซ์ ที่สาขา มวกเหล็ก หรือไม่ก็ ไปถามคุณสุรทิศ ที่สาขาวังน้ำเขียวเอง นะครับ

Lex's Restaurant สาขา วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา

สถานที่ตั้ง # 488 หมู่ 8 ต.ไทยสามัคคี อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา 30370
# ก่อนถึง โรงพยาบาลวังน้ำเขียว 3 กิโลเมตร ถ.ราชสีมา - กบินทร์บุรี มุ่งหน้าปราจีนบุรี
โทรศัพท์ # 085-8581185,086-4694828
โทรสาร # 044-228429
เวลาทำการ # จันทร์ - ศุกร์ 09.00-19.00 น.
เสาร์ - อาทิตย์ 09.00-20.00 น.
หยุดทุกวันพุธ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์
บริหารงานโดย # คุณเลิศนภา ศิรเจริญไชย
http://www.lexsrestaurant.com

q*002
น่าสนใจ ชอบสเต็กเนื้อ ขอบคุณที่โพสภาพพร้อมแผนที่ให้ดู

อาหารอาจจะอร่อยนะ แต่อ่านเมนูแล้วดูเรื่องมากไปนะครับ

สาขาปากช่อง...ปีกไก่กะไส้กรอก...อร่อยมาก
แต่....ราคาแพงเอาเรื่อง

เคยไปแวะทานมาแล้ว ถ้าไม่ง้อเจ้าของร้านไม่ได้กินนะจะบอกให้ต้องง้อมาก ๆด้วย และถ้าคุณเรื่องมากเค้าก็จะไม่บริการคุณทันที(ในเมนูเขียนตีความได้ประมาณนี้)ไม่ได้โม้ลองไปดูแล้วจะรู้ถ้าไม่อยากบริการจะเปิดร้านทำไม คนไทยกินก็งั้น ๆ แหละรสชาดอาหารสู้ลาบบ่ได้ดอก 5555 สเต็กก็เคยทานอยู่บ้างนะ แต่ก็เข้าไม่ถึงรสชาดอาหารของร้านนี้จิง ๆ

เคยไปกินมาแล้วที่มวกเหล็ก พอกินได้ดีกว่าอมลิ้นหน่อย เร่องมากจริง ๆ สั่งได้ทีเดียวพอหมดแล้วจะสั่งใหม่ไม่ได้ต้องสั่งหนเดียวเท่านั้น ยกเว้นกินคาวเสร็จจึงสั่งของหวานใหม่ได้ เจ้าของรู้สึกจะไปอยู่เมืองนอกมานานจึงทำตัวเหมือนไม่ใช่คนไทย มีเงินไม่จำเป็นหรอกกินที่ไหนก็ได้อย่าไปลองของแปลกเลยเสียอารมณ์เปล่า ๆ q*013

เคยไปกินในเมนูจะระบุไว้เลยถ้าไม่พอใจเงื่อนไขของร้านก็ไม่ง้อแถมรสชาติก็งั้นๆ ราคาก็แพง ตอนที่ไปบังเอิญหาร้านกินไม่ได้เลยจำยอม

ร้านดูเหมือนจะน่ากิน แต่พออ่านเงื่อนไขเรื่องมากแบบนี้ ไม่กินดีกว่า

ญาติ ๆ ฏ้ไปกินมาแล้วบอกว่า อาหารก็อร่อยใช้ได้ แต่ เจ้าของนิสัยแย่ เลยไม่ไปอีกแล้ว

q*021 q*021 q*021 q*021 q*021

อร่อยจริงค่ะ...คอนเฟริ์ม...
ไปทานมาแล้ว..ที่มวกเหล็ก..
จานหญ่ายยยยมาก...

q*010

อาหารไม่อร่อยสมราคาคุย มันมากเมนูถูกสุด ๑๕๐ บาท q*011

มีญาติอยู่โคราช ไปทานมาแล้ว อร่อยสุดยอด เคยทานแต่ที่มวกเหล็ก

ถ้าคุณบอกว่า *วันนี้เราจึงตัดคนที่มีรสนิยมชอบทานของถูกออกไปก็แล้วกัน เหลือไว้แต่คนที่กล้าจ่าย แล้วได้อาหารดีดีเข้าท้อง* เราก็ขอบอกในฐานะผู้บริโภคว่า *เรากล้าจ่ายถ้าเราได้กินของดีและอร่อยเข้าท้อง แต่เมื่อเราได้กินแล้ว เราจึงได้รู้ว่า ของแพงเป็นอย่างไร (คุณภาพ+รสชาติสุดแย่)* เจ้าของร้านก็ตั้งป้อมดูถูกคนกินเหลือเกิน ความคิดคุณคับแคบไปหน่อย ถ้าแน่จริงสิ่งที่คุณเขียนไว้ในเมนู ควรเขียนตัวใหญ่ๆ ติดหน้าร้านไว้เลย คนเดินทางเขาจะได้ไม่หลงเข้าไป

ถ้าคุณไม่อยากเสียดายตัง ผมขอร้องอย่าไปเลยครับ ถ้าหิวก็แวะ seven ดีกว่าครับ ไม่อร่อย แพง บริการไม่ดี จากผู้ที่แคยกินมาแล้ว

เรื่อง ... ตามที่ข้างบนกล่าวมาเลยค่ะ .... บริการไม่ดี แถมเรื่องมาก ราคาแพงสุดกู่.... ไม่มีจานแบ่งให้ เป็นอาหารชุด ถ้าต้องการจานแบ่ง ราคา 50 บาทต่อ 1 ใบ ถามเด็กในร้านว่า ทำไมไม่มีจานแบ่งแล้วทำไมต้องเก็บตัง เด็กในร้านตอบว่า จานไมพอ ...แล้วทำไมไม่ซื้อเพิ่ม นี่หรือ คือสไตล์ อเมริกัน ทำไมไม่ไปขายที่อเมริกันค่ะ มาขายทำไมเมื่อไทย วันที่ไป ฝรั่งเดินเข้าร้าน เปิดดูเมนู ...แล้วเค้าก็เดินออกค่ะ ที่บ้านไปกัน หลายคน ผู้ใหญ่ 5 เด็ก อีก 2 คน ก็ดูจะวุ่นวายสักหน่อยเรื่องที่นั่ง เก้าอี้ไม่พอ น้องชายก็ไปลากเก้าอี้ มาเด็กในร้านเดินมาว่า ห้ามย้ายเก้าอี้ งงค่ะ เปิดเมนูแล้วไม่กล้าสั่งค่ะ บอกตามตรง ว่าเห็นราคาแล้วกินไม่ลง ไม่แปลกใจเลยว่าทำไม ในร้านคนถึงน้อย มีบอกไว้ในเมนูว่า (ตามที่เข้าใจเองนะค่ะ) จะเลือกไม่ให้บริการลูกค้าคนไหนก็ได้ ตอนที่จะเข้าไปเห็นลูกค้า โต๊ะข้างๆ สั่งอาหารมาเยอะเหมือนกัน แต่ละจานเหลือเต็มๆๆทั้งนั้นเลยค่ะ ได้ยินเค้าบ่นว่า แพงแล้วยังไม่อร่อยสมกับที่ คุยไว้เลย ที่บ้านก็เลยสั่งมาทานกันค่ะ แล้วก็จริงอย่างที่โต๊ะข้างๆๆบ่น .....เสียดายตังค่ะ....

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน