ไข่เจียว
|
หายใจเข้าลึกๆ หายใจออกยาวๆ
อะไรจะเกิดก็ต้องเกิด
คับแค้นใจไปก็เท่านั้น
สุขทุกข์อยู่ที่ใจ
ไปนอนแล้วนะ ขอให้โชคดีนะ
 ขอบคุณก๊าบบบบ ถึงโอกาสกล่าวราตรีสวัสดิ์สำหรับวันนี้ ขอให้เพื่อนๆทุกคน หลับฝันดีนะฮะ  เปี้ยงหลับ..  เปี้ยงหลับ ..
|
|
|
|
|
|
|
|
อาชาม
|
ขอให้มีแต่ความสุข ความทุกข์อย่าได้กรายใกล้
คิดหวังสิ่งใดใด ขอให้สมดังสมหวังดังที่ิคิด นะไข่เอ้ย...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่หิน
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
สบายดีเจ้าค่ะ...สุข สุข.ในทุกวันนะค่ะ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
สุขสันต์วันเกิดคุณไข่เจียวย้อนหลังครับ
สุขใดล้ำ ธรรมใดเลิศ พรใดประเสริฐ ของจงบังเกิดแด่สหาย
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
ขอบคุณฮะ คุณโรบิน
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่ไอมั่ง
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่ลูกเขย
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ขอให้มีแต่ความสุข ความทุกข์อย่าได้กรายใกล้
คิดหวังสิ่งใดใด ขอให้สมดังสมหวังดังที่ิคิด นะไข่เอ้ย...
อาชามขร้า)))))
ปีนี้ไม่พาหลานๆไปหาอาหารมาเลี้ยงแขกในงานหรือค่ะ 
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจียว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจ้ว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ไข่เจ้ว
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
กิ๊วก๊าว
|
ดีใจจังเยย พี่ไข่เกิดเดือนเดียวกับน้องกิ๊วเลยค่ะ แต่น้องกิ๊วปลายเดือน คงห่างกันหลายรอบเนอะ อิอิ
ขอให้พี่ไข่ร่ำรวยความสุขและเงินทอง เป็นที่รักของชาวเวปบอร์ดทั้งหลายตลอดไปนะคะ รักจ้ะ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ณ.เวลานี้
|
สำหรับคนรัก...ไข่...
ไข่เป็นอาหารที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เรียกได้ว่ากินไข่ฟองเดียวได้สารอาหารครบ 5 หมู่ ทุกครัวเรือนจึงต้องมีไข่ติดบ้านไว้
เคล็ดลับต้มไข่ร้าว
ไข่มีวิธีปรุงที่ง่ายแสนง่าย และยังปรุงได้ทั้งอาหารคาว และหวาน ไม่ว่าไข่ไก่หรือไข่เป็ด หากไม่ระมัดระวังในการถือ ไข่อาจจะกระทบกันทำให้เกิดรอยร้าว เมื่อเรานำไปต้มไข่ก็จะทะลักออกตามรอยร้าวได้ ดังนั้นก่อนที่เราจะนำไข่ที่มีรอยร้าวไปต้มให้ใส่เกล ือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำที่จะใช้ต้ม ความเค็มของเกลือจะช่วยปิดรอยร้าวของไข่ไม่ให้เนื้อไ ข่ไหลออกมา ในการต้มไข่ หากต้องการให้ไข่แดงเป็นยางมะตูมสวยน่ากินควรใช้เวลา ต้มประมาณ 8 นาที
ต้มไข่ให้กินอร่อยและได้คุณค่า
เวลาต้ม ควรใส่ไข่พร้อมกับน้ำ แล้วนำขึ้นต้ม ไม่ควรต้มน้ำจนเดือดแล้วค่อยใส่ไข่ เวลาต้มควรใช้ไฟอ่อน เมื่อต้มสุกแล้วควรตักไปใช่ในน้ำเย็นทันที จะทำให้ได้ไข่ต้มที่นิ่มรับประทานอร่อยอีกทั้งยังย่อ ยง่ายอีกด้วย
ต้มไข่ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
ถ้าอยากจะต้มไข่ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง ไม่ยากเลยค่ะ เวลาต้มให้หมั่นคน เพื่อให้ไข่แดงมีการกลับตัวอยู่เสมอ พอต้มเสร็จผ่าออกมา ไข่แดงอยู่ตรงกลางแน่นอน
ต้มไข่ให้ปอกเปลือกง่าย
เวลาต้มไข่ หรือทำไข่ต้ม บางครั้งก็ปอกเปลือกไข่ยากเย็นเสียเหลือเกินจะทำให้ป อกเปลือกคล่องๆ ง่ายนิดเดียว ขณะต้มไข่ให้ใส่เกลือลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำ 1 ลิตร ก็จะทำให้ปอกเปลือกไข่
ผ่าไข่ต้มอย่างไรให้สวย
ไข่ต้มเป็นอาหารจานไข่ที่มีวิธีทำง่ายแสนง่าย แต่ปัญหาที่พบบ่อยคือ การผ่านั้นไข่มักแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยไม่ว่าจะเป็ นไข่ไก่หรือไข่เป็ด เราก็มีวิธีผ่าให้สวยงามได้โดยใช้เส้นด้ายยาวพอประมา ณผูกข้างหนึ่งให้แน่น ใช้มือดึงด้ายให้ตึงแล้วผ่าลงที่ผิวไข่ หรืออาจผ่าโดยใช้มีดจุ่มลงในน้ำร้อนก็ได้
Did you know?
เปลือกไข่ช่วยให้ผ้าขาว
ผ้าสีขาว เมื่อใช้ไปนานๆ แล้วคุณจะพบว่าผ้าจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อนทำให้ดูเก่า ไม่น่าใส่ วิธีง่ายๆ ในการซักเพื่อให้ผ้ากลับมามีสีขาวดังเดิม คือ นำเปลือกไข่ป่นลงในอ่างที่เตรียมไว้สำหรับซักผ้า และแช่ผ้าไว้ซักครู่ จากนั้นจึงซักผ้าตามปรกติ ผ้าของคุณก็จะกลับมาขาวสะอาดเหมือนใหม่
|
|
|
|
|
|
|
|
เพื่อนของไข่
|
สำหรับคนรัก...ไข่...
ไข่เป็นอาหารที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เรียกได้ว่ากินไข่ฟองเดียวได้สารอาหารครบ 5 หมู่ ทุกครัวเรือนจึงต้องมีไข่ติดบ้านไว้
เคล็ดลับต้มไข่ร้าว
ไข่มีวิธีปรุงที่ง่ายแสนง่าย และยังปรุงได้ทั้งอาหารคาว และหวาน ไม่ว่าไข่ไก่หรือไข่เป็ด หากไม่ระมัดระวังในการถือ ไข่อาจจะกระทบกันทำให้เกิดรอยร้าว เมื่อเรานำไปต้มไข่ก็จะทะลักออกตามรอยร้าวได้ ดังนั้นก่อนที่เราจะนำไข่ที่มีรอยร้าวไปต้มให้ใส่เกล ือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำที่จะใช้ต้ม ความเค็มของเกลือจะช่วยปิดรอยร้าวของไข่ไม่ให้เนื้อไ ข่ไหลออกมา ในการต้มไข่ หากต้องการให้ไข่แดงเป็นยางมะตูมสวยน่ากินควรใช้เวลา ต้มประมาณ 8 นาที
ต้มไข่ให้กินอร่อยและได้คุณค่า
เวลาต้ม ควรใส่ไข่พร้อมกับน้ำ แล้วนำขึ้นต้ม ไม่ควรต้มน้ำจนเดือดแล้วค่อยใส่ไข่ เวลาต้มควรใช้ไฟอ่อน เมื่อต้มสุกแล้วควรตักไปใช่ในน้ำเย็นทันที จะทำให้ได้ไข่ต้มที่นิ่มรับประทานอร่อยอีกทั้งยังย่อ ยง่ายอีกด้วย
ต้มไข่ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
ถ้าอยากจะต้มไข่ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง ไม่ยากเลยค่ะ เวลาต้มให้หมั่นคน เพื่อให้ไข่แดงมีการกลับตัวอยู่เสมอ พอต้มเสร็จผ่าออกมา ไข่แดงอยู่ตรงกลางแน่นอน
ต้มไข่ให้ปอกเปลือกง่าย
เวลาต้มไข่ หรือทำไข่ต้ม บางครั้งก็ปอกเปลือกไข่ยากเย็นเสียเหลือเกินจะทำให้ป อกเปลือกคล่องๆ ง่ายนิดเดียว ขณะต้มไข่ให้ใส่เกลือลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำ 1 ลิตร ก็จะทำให้ปอกเปลือกไข่
ผ่าไข่ต้มอย่างไรให้สวย
ไข่ต้มเป็นอาหารจานไข่ที่มีวิธีทำง่ายแสนง่าย แต่ปัญหาที่พบบ่อยคือ การผ่านั้นไข่มักแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยไม่ว่าจะเป็ นไข่ไก่หรือไข่เป็ด เราก็มีวิธีผ่าให้สวยงามได้โดยใช้เส้นด้ายยาวพอประมา ณผูกข้างหนึ่งให้แน่น ใช้มือดึงด้ายให้ตึงแล้วผ่าลงที่ผิวไข่ หรืออาจผ่าโดยใช้มีดจุ่มลงในน้ำร้อนก็ได้
Did you know?
เปลือกไข่ช่วยให้ผ้าขาว
ผ้าสีขาว เมื่อใช้ไปนานๆ แล้วคุณจะพบว่าผ้าจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อนทำให้ดูเก่า ไม่น่าใส่ วิธีง่ายๆ ในการซักเพื่อให้ผ้ากลับมามีสีขาวดังเดิม คือ นำเปลือกไข่ป่นลงในอ่างที่เตรียมไว้สำหรับซักผ้า และแช่ผ้าไว้ซักครู่ จากนั้นจึงซักผ้าตามปรกติ ผ้าของคุณก็จะกลับมาขาวสะอาดเหมือนใหม่
เยี่ยมเลยครับ... 
|
|
|
|
|
|
|
|
