จะมีความสุขแค่ไหน ถ้าทุกมื้อได้ลิ้มรสอาหารอร่อยที่ปรุงด้วยฝีมือของเราเอง วันนี้ได้เวลาตาม ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ เข้าครัวฝึกฝีมือกันแล้ว
จากไก่ต้มธรรมดานำมาทำเป็น “ไก่ต้มผักตุ๋น” ที่มีทั้งเห็ดหอมและถั่วแขก ส่วน ‘เชฟยีสต์’ มาพร้อมสูตรฮอต “กุ้งถัง” ซีฟู้ดสไตล์อเมริกันที่จัดจ้านจากผงปรุงรสโอลด์เบย์ ปรับให้ถูกปากคนไทยด้วยการใส่กะทิและน้ำพริกเผา
เสิร์ฟทั้งไก่ทั้งกุ้งกันไปแล้ว มาถึงเมนู “เป็ดร่อนซอสส้ม” นำเป็ดพะโล้ทอดจนหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมใบคะน้าทอด และหมี่กรอบ กินกับซอสรสเปรี้ยวหวานที่ปรุงจากแยมผิวส้ม ส่วนของหวานเป็น “วีแกนวอลนัตบานานาเบรด” ที่สามารถเก็บแช่ตู้เย็นเพื่อเป็นอาหารเช้าได้อีกด้วย
ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 15 ก.พ.2561 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
