หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: อาหารไทย จากสมุนไพร อร่อยได้สุขภาพ  (อ่าน 18 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 13 พ.ย. 18, 22:24 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

5 เมนูอาหารตามสั่งยอดฮิตของชาวออฟฟิศ กันไปแล้ว ครั้งนี้เรามาอร่อยได้สุขภาพกันดีกว่ากับอาหารที่มีส่วนประกอบจากสมุนไพรไทยกันบ้าง ซึ่งสมุนไพรไทยในบ้านเรามีอยู่มากมายหลายชนิด สามารถนำมาประกอบอาหารช่วยให้มีรสชาติที่อร่อยจนชาวต่างชาติต้องยกนิ้วให้เลยทีเดียว ตามมาดูกันเลยค่ะว่ามีเมนูอะไรกันบ้าง


อาหารไทยขึ้นชื่อมากในเรื่องของความแซ่บ และมีการใช้สมุนไพรชนิดต่างๆ ที่มีอยู่ในพื้นที่ท้องถิ่น นำมาเป็นส่วนผสมอาหารเมนูยอดนิยมทั้งหลาย เช่น แกงเลียง สะเดาน้ำปลาหวาน+ปลาดุกย่าง และแกงส้ม เป็นต้น ซึ่งอาหารไทยเหล่านี้ ล้วนมีเครื่องเทศและสมุนไพรไทยเป็นส่วนประกอบอยู่ด้วย จึงเป็นเมนูอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย



เมนูสมุนไพร และสรรพคุณ
เมนูที่ 1 : แกงเลียง เป็นแกงน้ำขลุกขลิกไม่ใส แต่ก็ไม่ข้น แสดงลักษณะเฉพาะตัวของแกงไทย รสชาติจัดจ้านแถมเผ็ดร้อนจากพริกไทยและเครื่องแกงเลียง ส่วนประกอบส่วนใหญ่เป็นผักมากกว่าเนื้อสัตว์ ซึ่งก็มักจะเป็นกุ้งมากกว่าเนื้อสัตว์อื่น

สมุนไพร
แกงเลียงกุ้งสด

สรรพคุณทางยา

ใบแมงลัก : แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
ตำลึง : แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้ไข้ บำรุงสายตา และแก้โรคผิวหนัง
บวบ : บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน และมีสรรพคุณเป็นยาระบาย
ฟักท้อง : ช่วยบำรุงสายตา
เห็ดฟาง : มีสาร Vovatoxin ที่ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของไวรัสที่ทำ ให้เป็นไข้หวัดใหญ่ลดปัญหาไขมันใน เส้นเลือด
พริกไทย : ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร ขับลม ขับเหงื่อ บรรเทาความร้อนในร่างกาย


อาหารไทย จากสมุนไพร อร่อยได้สุขภาพ ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ https://www.plawharn.com/

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม